オーダーメイド味噌を
​造ってみませんか?
ご注文の流れ

注文する味噌を選ぶ

・米味噌

(辛口、甘口、甘)

​(赤、淡色)

・フルオーダー

1.

使う原料の種類と

量​、オプションを

決めて「送信」

2.

メールアドレスに

お見積もりが

​返ってくる

3.

​価格に納得したら

​メールで返信する

ご自身で原料をご準備される方は、メール記載の住所までお送りください

4.

製造が完了次第

ご指定のご住所に

​お味噌を発送します

5.

ご注文方法
それぞれのご注文方法全てでお客様のご準備いただいた原料が使用できます
​当店ではお客様ごとの原料がほとんど混ざらない方法で製造しています
​※完全に混ざらないわけではありませんのでご了承ください

米甘味噌(赤)

東京地方の江戸甘味噌

​色

光沢のある​赤褐色

香り

香ばしい香り

濃厚な甘味

​オプション

酒粕ほか

米甘口味噌(淡色)

九州地方の米味噌、静岡地方の相白味噌

光沢のある明るい

​淡黄色

香り

さわやかな香り

さっぱりとした

​甘みと辛味

オプション

酒粕ほか

米甘口味噌(赤)

徳島地方の御前味噌

光沢のある赤褐色

香り

発酵した香り

のびのある

​甘みとうま味

オプション

酒粕ほか

米辛口味噌(淡色)

​信州の信州味噌、北陸その他全国各地の白辛味噌

光沢のある鮮やかな

​山吹色

香り

発酵した

さわやかな香り

さっぱりとしたうま味のある

​甘味と辛味

オプション

酒粕ほか

フルオーダー

ご自身で全ての原料の種類と量、オプションをお選びいただけます

​設定次第

香り

設定次第

設定次第

オプション

すべての中から

​お選びいただけます

まる昌醤油醸造元

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