今日は味噌仕込み教室！

本日は星野小学校で味噌仕込み教室と、命についてのお話をさせていただきます。

星野小学校のPTAの皆様と、八女市からのご依頼を受けての実施となります。

今朝5時30分から大豆60kgを蒸しております。米麹もいい出来ですよ！

さぁて、美味しいお味噌になりますように！